Välj en tid på morgonen för att skörda grönsaker . Grönsaker innehåller mest vatten på morgonen strax efter daggen torkar . Ta en kniv , murslev och korg eller hink med dig .
2
Odla grönsaker , som tomater och paprika, då de är mjuka men bestämda . Observera färgen . Plocka bara tomater som är djupt röd färg per typ . Harvest paprika när de är fulla storlek . Dra tomater och paprika från sina stjälkar och skär stjälkarna strax ovanför toppen av frukten med en vass kniv . Addera 3
Gräv upp rotfrukter , som morötter, rödbetor , lök och potatis , när de är önskad storlek och färg . Harvest morötter och rödbetor när de når 1 - tum i diameter . Dra på greenerna rycker den vegetabiliska . Använd en spackel för att lossa jorden runt grönsaks om de är svåra att dra .
4
Plocka bladgrönsaker när fortfarande ung och anbud . Skörda de yttersta bladen av sallad , mangold , spenat och grönkål uppmuntrar fortsatt produktion . Skörda hela huvudet när den når önskad storlek innan det bultar , skicka upp en seedhead .
5
Plocka bönor och ärtor när baljorna är fast och fullt , men ändå anbud . Välj skida som fortfarande är gröna och inte gulna . Nyp toppen av bönor eller ärter skida och dra dem från deras stammar . Skörda dessa växter var en till två dagar för maximal avkastning .
6
Harvest gurkor, squash , pumpor och aubergine när de når sin mogna storlek . Plocka dessa frukter när deras färg är rätt och deras skinn är fast . Skär stjälkarna från toppen av dessa grönsaker med en vass kniv .
7
Harvest broccoli och blomkål huvuden när de når den önskade storleken. Plocka broccolihuvudennär de är mörkgröna och blomkål när den är vit . Harvest dessa grönsaker innan de bultar producera en seedhead .
8
Placera dina skördade grönsaker i din korg eller hink . Ta in dem i köket och tvätta dem . Förvara dem i kylskåp tills det behövs . Addera