Livsmedel som odlas i Polar Zone

Polar zonen omfattar de regioner som gränsar till Norra Ishavet , de isiga norra stranden av världens kontinenter . Denna kylig område är en svår plats att leva , men mänskligheten har lyckats odla mat även här . Den arktiska regionen är hem för ett stort antal jordbruks sysselsättningar , med representativa arter av flera livsmedelsgrupper som tas upp och säljs i stor utsträckning . Boskap och kött

Kött är den enklaste typen av mat för att höja nära Nordpolen , som utgör den överväldigande majoriteten av stam människors traditionella kost . Alaska är känt för att höja nöt- , fläsk -och fårkött , förutom mjölk och ägg , samtidigt som även renar hålls för köttets skull . Djuren på Grönland består nästan uteslutande får och renar , som båda slaktas per år .
Fish

Fiskodling , även kallat vattenbruk , är en alltmer framgångsrik industri i arktiska områden . Norra Ryssland är hem för regnbåge , musslor och laxodlingar , medan lax och öring höjs längs den norra kusten av Norge. Röding är en mindre kända arter som inhemskt höjs hela polarområdena , bidrar till kosten hos människor i hela den snöiga norra regionerna .
Greens

Några grönsaker kan växa enkelt nära Nordpolen , men greenerna är bäst anpassade för dessa hårda klimat - många arter kan till och med tål frost . Rödbetor , rovor , spenat , grönkål , mangold , senap och collards är alla upp i norra Alaska och andra arktiska områden . Norra trädgårdsmästare plantera dem ofta på grunt jord , vilket gör att rötterna att växa närmare ytan där smutsen är varmare .
Andra grönsaker

Andra köksväxter odlas också i polarområdena , men oftast dessa måste höjas under kontrollerade förhållanden . Den Inuvik gemenskapsGreenHousei Northwest Territories , Kanada , är ett tydligt exempel , som ligger 120 miles ovanför polcirkeln ännu växande tomater , morötter , jordgubbar, zucchini och andra växter av alla slag . Stigande temperaturer i Grönland har nyligen gjort det möjligt att odla potatis i det fria , och författaren Gerald Traufetter förutspådde i en artikel för Spiegel Online att broccoli och kål grödor kommer att vara möjligt inom en snar framtid .