Hur man odlar Choy Sum

The Australian Department of Primary Industry säger att choy sum , även kallad kinesisk blommande kål , är en av de mest populära grönsaker i Kina . De anbud blad och blommande skott av choy sum används rå i sallader , eller lätt kokt, stekt eller kokt i rör frites och andra rätter som soppor eller grytor . Choy summan är en relativt lätt växt att odla , och du skörda blad inom två till tre veckor av sowing.Things du behöver
Komposterad organiskt material eller åldern gödsel
Spade
Choy sum frön
Hög - kvävegödsel
Sharp kniv
Visa fler Instruktioner
1

till cirka 3-4 inches av komposterat organiskt material eller åldern gödsel i de bästa 12 inches av en solig , väl - dränering trädgård säng , minst en vecka före plantering , helst två till tre veckor innan .
2

Forma trädgård säng i små rader ca 5 inches tall och placerade 12 inches isär , efter kompost eller gödsel har haft tid att i trädgården sängen jord . Addera 3

Så ett choy sum frö var 7 till 10 inches längs toppen av raderna , cirka 1/2-tums djupt i marken .
4

Water trädgården sängen varje dag , att hålla jorden fuktig men inte vattenfylld .
5

Side - klänning choy sum med hög kvävegödselen vecka efter de första skotten växa fram, och igen två veckor senare .
6

Titta efter uppkomsten av blomknoppar . När knoppar är helt bildas , men ännu inte öppen - vanligtvis en månad till månad och en halv efter sådd - klippa hela anläggningen av vid basen med en vass kniv . Om den lämnas efter denna period , de choy sum bultar och blad och stjälkar blir tufft och mindre välsmakande . Addera