Hur man odlar Miniatyr grönsaker

Första populär i Europa och amerikanska gourmetrestauranger , miniatyr grönsaker är nu allmänt tillgängliga för amerikanska konsumenter i vanliga livsmedelsbutiker och specialbutiker , enligt Cornell University Extension . Alla sorter av miniatyr grönsaker som finns idag är en av två typer - de som naturligt producerar miniatyr mogna frukter och de som producerar små frukter när den odlas nära varandra . Vissa grönsaker är lämpliga för framställning av miniatyrer; spendera lite tid med ett frö katalog eller två för att avgöra vilka som kommer att arbeta för dina garden.Things du behöver
Seed kataloger
Kompost
torvmosse Flighter Garden spade eller rototiller

Visa fler Instruktioner
1

Förbered jorden i köksträdgården på samma sätt som du förbereda den för växande fullstora sorter av grönsaker . Tillsätt minst 1 tum vardera av kompost och torv på ytan av jorden. Införliva dem i trädgården sängen genom att vända jorden över med en trädgård spade eller markberedning med en rototiller .
2

Välj sorter av grönsaker som föds upp för att producera små , ​​mogna frukter och /eller sorter som producerar mindre frukter när den odlas närmare varandra . Många frö kataloger har särskilda avsnitt ägnas bara miniatyrer . Addera 3

Plantera frön eller transplantationer av sorter som naturligt producerar mindre frukter efter tidtabellen på de individuella frö paket eller bryr pinne . Sallad , spenat och rotfrukter som rädisor, morötter och rovor , föredrar kallt väder och bör planteras tidigt på våren . Plantera majs , squash , tomater , melon , aubergine och paprika i början av sommaren , efter att jorden har värmts upp och all risk för frost är över .
4

Plantera frön eller transplantationer närmare varandra om plantering sorter av fullstora grönsaker som växer mindre på förfallodagen om växterna odlas nära varandra . Som en allmän vägledning , plantera dem cirka 30 till 40 procent närmare än rekommenderat på fröet paket eller bryr pinne .
5

Så fröer av båda typerna av miniatyr grönsaker i block eller breda rader för att öka avkastningen . Breda rader är remsor av utsäde som såtts genom att sända fröna över ett stort bråk om 6 till 12 inches bred , snarare än utsäde en rad av frön i en rak linje från ena kanten av trädgården till den andra .
6

Övervaka tillväxten av miniatyr grönsaker dagligen . Eftersom det är nödvändigt att plocka grönsakerna medan ganska små , ​​mognar de snabbt och kan lika snabbt bli övermogna eller för stora för att betraktas miniatyr , beroende på sort . Addera