Egenskaperna hos Tomater

Tomaten är en populär trädgårdsväxt som används i många recept . De många typer och sorter av tomater har olika användningsområden , till exempel sallad tomater , röda pastatomater och smörgås tomater. Vissa är sötare , medan andra är mer sura . Det finns många olika sorter , det finns några allmänna egenskaper tomater avseende form, storlek , vikt och färg .
Former

Formerna av tomater är oftast standard eller vad odlare kallar en " jordklotet ", som är en rund -formad tomat. En tomat med en något tillplattad - rund form kallas " plattade . " Andra typer av formar som används för att beskriva en mängd tomater inkluderar: biffstek , körsbär, päron , plommon och druva. Romerna tomat är ett exempel på en sort som är plommonformade. Beefsteaks avser stora skivning tomater.
Storlek och vikt

Tomat storlekar i de olika sorterna allt från små till medelstora till stora . Den minsta är stor som en ärta , en så kallad vinbär . Körsbär, vindruvor och plommontomater är ungefär en tum i diameter och anses liten och väger cirka ett uns . Medelstora tomater såsom en sort som heter " Early Girl " är ca 5 gram . Större tomater, även känd som biff , kan väga cirka 1 till 2 pounds .