Enligt Thomas Jefferson Agricultural Institute , upp till 90 procent av de 3 miljoner hektar solrosor odlas varje år i USA är oljeväxter . Merparten av detta frö bearbetas till vegetabilisk olja . Resterande 10 till 20 procent av amerikanska solros - frö grödor är konfektyr frön . Dessa välkända svartvitarandiga frön gör för ett hälsosamt mellanmål .
Mammoth Russian
Din bästa insats för solrosor som producerar stora , konfektyr frön är de högre sorterna , även kallad mammut eller jätte . Washington State University Clark County Extension rekommenderar Mammoth ryska , som växer upp till 12 meter hög och har stora blomhuvuden ( upp till 2 meter i diameter ) fylld med stora, tunna skal , randiga frön . De enorma blommor gör en imponerande uttalande planteras var för sig , i gränser och till och med som " väggar" av en " solros fort " för barn . De stora gula fröställningar locka fjärilar och fåglar .
Kong