Är Fiddlehead Ormbunkar Toxic

? Fiddlehead ormbunkar är inte giftiga. I själva verket har människor äter dessa växter i generationer . Medan en del av kosten i länder som Australien och delar av Asien , är fiddleheads allmänhet äts bara i New England i USA . Betydelse

Fiddleheads bereds och konsumeras mycket som alla andra bladgrönsak som mangold eller kål , men recepten varierar från kultur till kultur . I Maine är fiddleheads äts under våren och användas som en sida skålen eller kokta tillsammans med kött .

Identification

Fiddleheads är den nya tillväxt delen av ormbunke anläggning . De är tätt rullade upp och ser ut som den övre delen av en fiol . Du kan hitta fiddleheads längst ner på ormbunke anläggningen . Addera Varning

Se till att du ordentligt ren och laga eventuella fiddleheads innan du äter dem . Om inte förberedd på rätt sätt , kan fiddleheads har en bitter smak . Eftersom de inte är en del av din vanliga kost , äter små mängder till en början att se till att du kan tolerera dem . Addera