Hur växer kantareller

Svamp finns i många former, storlekar, färger och texturer . Och många av dem skördas i naturen , till exempel murklor och kantareller . Ansträngningar har gjorts för att odla kantareller , men hittills inte har visat sig vara mycket framgångsrik eftersom kantareller kräver ett symbiotiskt förhållande med träd i skogarna för att blomstra . Men forskarna fortsätter att experimentera . Home Instruktioner
1

Förstå kantareller naturliga livsmiljö vidtas för att leta efter dem i det vilda . De finns normalt växer på marken i gräset eller under bladrester och aldrig på ruttnande träd eller annat virke .
2

Förstå klimatet . De flesta svampar , bland annat kantareller , trivs i fuktiga förhållanden . Längre perioder av regn ger den ultimata positiv miljö .
3

Vet fruktkroppen säsongen . Den fruktkroppen säsongen äger rum från maj till oktober . Hösten är det dags att skörda .
4

Harvest . När de är klara , de är lätta att plocka . Helt enkelt dra dem ur marken . Försiktigt vicka och vrida efter behov .
5

Smaka dem . Chanterelles har en delikat smak. De är tåliga och går bra med lätta kött som kyckling . De är också bra i soppor, sallader och pizza . De är fasta och de flesta har en fiber textur med en lätt pepprig smak .
6

Store . Det finns ingen anledning att tvätta dem . Helt enkelt borsta bort smutsen med en mjuk trasa eller pappershandduk . Lägg dem i en papperspåse och förvara i vegetabiliska behållaren i ditt kylskåp . De bör hålla i upp till 7 till 10 dagar .
7

Kontakta din lokala förlängning kontor. Om du är intresserad av att lära mer om att odla svamp i allmänhet , det finns några svampar , såsom shiitakes , som kan odlas relativt enkelt och är lätta att odla .
8

Följ forskningen . Din lokala förlängning agent kommer att kunna förse dig med resurser på kantareller . Han kan hålla dig uppdaterad om odla experiment och forskning som kan äga rum inom detta område . Se Resurs nedan för att hitta förlängningskontoreti ditt område .