Hur man odlar Vardag Svampar

Nordamerikas mest odlade svamp , knappen svamp , tillägger jordnära , hälso smak till en mängd olika rätter . Bäst av allt , är det vardagliga svamp bedrägligt näringsrik - det packar både protein och vitaminer . Med enkla material och tålamod , kan du odla dina egna vardagliga svampar , stilla din nyfikenhet och njuta frukterna av ditt arbete .
Vad du behöver
Mushroom fack
Trädgård gaffel
Hackad halm
Häst eller hönsgödsel
Gips
Svampmycelium
Sprayflaska
Torv moss
Termometer
vatten
Instruktioner
1

Skapa en svamp odlingssubstrat genom kompostering hackad halm med häst eller hönsgödsel . Blöt halm i vatten under en dag. Fukta gödseln tills den är mättad , men inte flytande . Dränera vattnet från halm. Använd en trädgård gaffel för att blanda en del halm till en del gödsel .
2

fast upp texturen av blandningen genom att lägga gips som du kombinerar ingredienserna . Blanda och kombinera med gips tills alla ingredienser ingår och konsistensen är inte längre klibbig. Som en tumregel , lägg ca 2 kg. gips för varje 4 ½ kubikmeter kompost . Skapa din komposthög på en betongplatta för att avskräcka skadedjur infiltration underifrån .
3

Fukta högen och täcka för att behålla fukt när det behövs . Kontrollera regelbundet att den inre temperaturen i högen . När temperaturen når 160-170 grader F , vrid högen ut och in och fukta . Fortsätt processen tills högen inte längre avger en lukt som påminner om ammoniak cirka fem veckor .
4

Kombinera färdiga komposten med mycel med en hastighet av 1 till 2 koppar per svamp fack . Fyll facken med kompost , lägga rom och blanda tills kombineras . Placera brickorna i ett mörkt , väl ventilerad plats med en temperatur mellan 65 och 70 grader C. Under de följande veckorna kommer en vit , trådiga svampen kolonisera ytan av svamp magasinen . Håll ytan av facken fuktiga genom att lätt imma med en sprayflaska .
5

Applicera ett lager eller " case" av torvmull över svamp facket yta efter att den har blivit helt täckt med vit , trådiga svampen. Fukta torvmull tills det klumpar i handen när den pressas . Applicera ett jämnt , en tum tjockt skikt på ytan av varje svamp facket. Överför " kapslade " brickor till ett område med en temperatur på 55 grader F. Fukta och hålla fuktigt , det lager av torv moss . Under de följande dagarna kommer små prickar utvecklas på ytan av den svamp magasinen. Prickarna utvecklas till svamp inom cirka en vecka .