Hur man odlar svamp för vinst

Framgångsrika svamp lantbrukare välja de mest lönsamma sorter av svamp för odling , garantera lämpliga förutsättningar för optimal tillväxt och hitta starka distributionskanaler som garanterar produktens färskhet för kunderna . Från shiitakesvamp till tryffel , konsumenter och kockar vill färska champinjoner för att förbättra smaken av deras matlagning och för närings- och hälsofördelar svamp innehåller . När efterfrågan stiger på gourmetmat , efterfrågan på specialiserade svampar växer . Upprätta din egen svamp gård och göra betydande vinst genom att odla krävande svamparter.
Du behöver
Mushroom spawns
Organiskt material
Hardwood Loggar
Mister eller spruta
Förpackningar
Instruktioner
1

Bestäm vilken svamp arter du vill växa . Tänk på din omgivning , lokal och nationell efterfrågan , löpande priser och nuvarande leverantörer . Begränsa din möjliga urval arter och sedan visa hur mycket pengar och tid du skulle behöva investera för varje art . Markera de arter som kommer att göra mest pengar med minsta mängd arbete . Överväga att starta din svamp venture med en lättare att odla sorten som ostron eller shiitakesvamp .
2

Förbered en plats där man kan odla din svamp . Till skillnad från andra typer av jordbruk kräver svampodlingen mörk , fuktig miljö med massor av organiskt avfall . Överväg att lägga kompost till en väl skuggig plats och lägga till lövträ loggar för att skapa en lämplig plats för odling .
3

Ympa lövskog loggar med svamp leker . Håll fuktnivånhög i loggarna med imma eller spray stockarna rutinmässigt tills du ser loggen fylld med de små svamp knoppar . Överväg stimulera svamp knopparna genom blötläggning av lövträ i vattentankar .
4

Övervaka tillväxten av din svamp . Om du upplever många dagar utan regn , dimma området med vatten för att hålla en högre fuktighetsnivå .
5

Harvest din svamp för sig när de når maximal storlek och utveckling . Vet hur arter av svampar som du växer graderas för maximal vinst . Till exempel , shiitakesvamp når sitt högsta betyg när de har en liten curl på kanten av locket .
6

Paketera din svamp med omsorg . Svampar är känsliga och kan lätt skadas , så packa dem noggrant i behållare som kommer att minimera skadorna .
7

Sälj dina svampar hos lokala bondens marknad , direkt till kockar eller svamp distributörer. Håll koll på svampprisernanära som de ofta fluktuerar .