Den kanske viktigaste aspekten av att skörda Reishi svamp ( Ganoderma lucidum ) är korrekt identifiera den . Ganska vanligt i södra USA , är Reishi endast finns på död ved av lövträd . Det är mest lätt identifieras genom sin njure form, röd färg ( med gula och grädde nyanser när det är unga) och karakteristiska lackliknandelyster . Det är corky och mjuk , och på undersidan är mjuka vita ( när unga ) eller bruna porer .
Du behöver
Knife
Basket
Instruktioner
1
Kontrollera reishi innan skörd det . Leta efter mörkbrun , blåmärken områden eller små hål . Dessa defekter gör reishi olämplig för skörd .
2
Klipp lämpliga Reishi svamp från trädstammen genom att flytta ditt kniv längs trädstammen där svampen är fäst .
3
Klipp skräpet täckta botten av av svamp med din kniv . Det är olämpligt för konsumtion .
4
Placera Reishi svamp försiktigt i din varukorg . Eventuella blåmärken eller revor förkortar Reishi svamp hållbarhetstid .