Hur man gör iskaffe

Ingredienser:

- 1 kopp nybryggt varmt kaffe

- 1 kopp kallt vatten

- Isbitar

- Mjölk eller gräddkanna (valfritt)

- Sötningsmedel (socker, honung eller sirap) (valfritt)

- Smaksatta siraper eller extrakt (valfritt)

Instruktioner:

1. Brygg ditt kaffe: Börja med att brygga en kopp hett kaffe med din föredragna metod (dropp, fransk press, pour-over, etc.). Se till att kaffet är starkt och koncentrerat, eftersom isen späder ut det.

2. Kyl kaffet: Direkt efter bryggning, placera det varma kaffet i kylen eller frysen för att kyla det snabbt. Du kan även hälla kaffet över isbitar för att påskynda nedkylningsprocessen.

3. Tillsätt kallt vatten: När kaffet är kylt, kombinera det med lika mycket kallt vatten. Detta steg hjälper till att balansera styrkan i kaffet och skapar en mjukare smak.

4. Lägg till isbitar: Fyll ett glas med isbitar. Detta kommer att hålla ditt iskaffe kallt och uppfriskande.

5. Tillsätt mjölk eller gräddkanna (valfritt): Om du föredrar ditt iskaffe med mjölk eller gräddkanna, lägg till det efter eget tycke.

6. Tillsätt sötningsmedel (valfritt): Om du vill att ditt iskaffe ska sötas, tillsätt socker, honung eller sirap enligt dina smakpreferenser.

7. Tillsätt smaksatta siraper eller extrakt (valfritt): För en extra smakhöjning kan du lägga till smaksatta siraper eller extrakt som vanilj, kola, hasselnöt eller mocka.

8. Rör om och servera: Rör om ordentligt i ditt iskaffe för att kombinera alla ingredienser. Servera genast och njut!

Tips:

- Använd nybryggt kaffe för bästa smak. Inaktuellt kaffe kommer att resultera i ett mindre smakrikt iskaffe.

– Om du inte vill att ditt iskaffe ska spädas ut när isen smälter, använd ett dubbelväggigt glas eller en isolerad mugg.

- Experimentera med olika kaffe-till-vatten-förhållanden och tillägg för att hitta ditt perfekta iskafferecept.

- Iskaffe är en bra bas för många kaffedrycker som latte, cappuccino och frappuccino.