Skillnaden mellan Lavender & Culinary Lavendel

Hemma i Medelhavskusten , lavendel - även känd som vanlig lavendel , engelsk lavendel , fransk lavendel eller trädgård lavendel - växer bäst i milda klimat och soliga platser . Lavendel trivs i USA , Australien och södra Europa . Ett tätt förgrenad , liten perenn buske , lavendel växer till 20 till 24 inches tall på förfallodagen . Den robusta , vedartade rotstock bär filialer som täcks i gröngrå fjäderlätt bladverk . Bladen är avlånga , smala och avsmalnande . Blommor är en blek lavendel färg och starkt doftande , som avger en söt örtartade doft . En mycket mångsidig ört , är lavendel ansökningar endast begränsas av fantasin och kan användas både för kulinariska och kosmetiska ändamål . Kosmetiska tillämpningar
Doften av lavendel lugnar och slappnar av .

Lavendel arter är Lavandula angustifolia , Lavandula latifolia och Lavandula officinalis . Lavendel har fått sitt namn från det latinska ordet Lavera , som betyder att tvätta . Lavendel finns att köpa på nätet eller från lokala odlare och distributörer som en eterisk olja , extrakt, teer och tinkturer . Färsk lavendel lätt odlas i hemmet trädgården eller köpas från lokala odlare . Mycket skarp Lavandula angustifolia är en uppskattad ingrediens i tvål, bad geler, krämer , schampo och läppbalsam .
Culinary Krydda
Lavendel te har en haunting , örtig smak .

Lavendel , en medlem av mynta familjen , är en mångsidig ört som används i matlagning . Den ger färg och fungerar som en garnering till en mångfald av rätter . Smaken av lavendel ökar frukt , sallader, öknar och kött . Provence eller engelska lavendel ( augustifolia ) ger en delikat smak av kulinariska rätter utan stark parfym eller smak i andra lavendel sorter . En subtil antydan till lavendel tar fram saft och smak av ett nötkött grytstek . Lavendel är särskilt välsmakande när det paras ihop med frukt och ost . Det ger krydda till intetsägande mat och är kärnan i en delikat te . Den lätta doft och smak av kulinariska lavendel kompletterar sorbet , krämer , konfekt och glass .
Odling
Lavendel är lätt att odla och är en tålig perenn .

Alla sorter av lavendel växer bäst i soliga , väldränerad jord . Lavendel kräver en tum vatten per vecka , trivs i fuktig , näringsrik jord . Berika jorden med organisk kompost före plantering . Lavendel är en flerårig ört . Harvest när allra första knopparna börjar öppna . Klipp och slips i buntar . Häng buntarna torka med blomhuvudennedåt . Placera på en plats i direkt solljus . Sörj för god ventilation . Lavendel har en tendens att forma , om torkat om på en horisontell skärm eller yta . Addera Renhet

Viktiga oljor utvinns ur aromatiska växter genom en mångfald av metoder för extraktion inklusive vatten och ångdestillation , hydro - destillation , direkt ånga destillation eller extraktion med lösningsmedel . Välj certifierad ekologisk eller vild utformad , terapeutisk klass , ren lavendelolja . Addera