Hur man gör Pie Pops

Ingredienser (gör 12 pie pops):

- Ett 9-tums pajskal (hemgjord eller köpt i butik)

- Valfri pajfyllning (äpple, körsbär, blandade bär etc.)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit (175 grader Celsius).

2. På en lätt mjölad yta, kavla ut pajskalet till cirka 3 mm (1/8 tum) tjocklek.

3. Skär ut cirklar från det utkavlade pajskalet med hjälp av en pajform eller en stor kexform. Du bör kunna få ut cirka 12 cirklar ur en 9-tums pajskal. Samla ihop resterna, kavla ut igen och skär fler cirklar.

4. Sätt upp cirka 1-2 matskedar av önskad pajfyllning på en cirkel av pajskal.

5. Vik pajskalet över fyllningen, forma en halvmåneliknande form. Krymp kanterna med fingrarna för att försegla pajpopparna.

6. Upprepa steg 4 och 5 med de återstående pajskalscirklarna och pajfyllningen.

7. Placera de förberedda pajpopparna på en osmord plåt.

8. Grädda i den förvärmda ugnen i 15-20 minuter eller tills skorpan blir gyllenbrun och fyllningen bubblar.

9. Ta ut ur ugnen och överför pajpopparna till ett galler för att svalna i minst 1 timme innan servering.

10. När de svalnat, servera dina pajpop varma med en kula glass eller njut av dem som de är!

Tips för perfekta pie pops:

- Använd en vass pajskalsskärare för rena och exakta snitt.

- Se till att krympa pajskalskanterna ordentligt för att undvika att fyllningar läcker ut under gräddningen.

- För att lägga till extra smak och krispighet till dina pajpop, strö lite kanelsocker på topparna innan du gräddar dem.

– Om du vill göra mindre eller större pie pops, justera storleken på din kakform.