Hur att mogna en Coscia Päron

Den Coscia päron är en tidig mognad italienska mängd päron , fläckig av sin perfekta droppform , mörk rouge och gul färg . Deras delikat utseende , färg och smak är på grund av sin ungdoms skörd , oftast inte mer än fyra veckor efter fruktkroppen . De odlas främst på Sicilien , på sluttningarna av Mt . Etna. Liksom alla kommersiellt odlade päron , inte Coscia päron faktiskt inte mogna på rankan och skördas väl före mognad eller röta . Instruktioner
1

Tvätta och skrubba frukten i minst 15-20 sekunder , och torka bort det . Tvätt frukt före mognad är det viktigt eftersom bakterier kan leva på ytan av frukten , som bidrar till tidig röta .
2

Placera päronen i en skål vid rumstemperatur , helst med bananer . Bananer avger methelyne , vilket är en organisk carbene som stöd i mognad av många frukter . Detta bör bara ta eller två dagar . Lätt pressa halsen på dina päron för att se om de känner något anbud för att avgöra när de är mogna . Addera 3

Placera päronen i kylskåp , vid högst 40 grader Fahrenheit . Att hålla mogna päron kallt kan bromsa mognad och är det enda sättet att hålla mogna päron från röta . Mogna päron kan hålla det här sättet för en månad . Addera