Hur länge till Harvest Guava

? Nu odlas i hela subtropiska och tropiska områden i världen , är tropisk guava ( Psidium guajava ) frost anbud träd med läckra runda , ovala eller päronformadegröna frukter . Den är härdig till US Department of Agriculture växt härdighet zoner 9b till 11 . Guava är tänkt att vara hemma i Mexiko , Centralamerika och Sydamerika och sannolikt spridning till andra tropiska regioner av tidiga upptäcktsresande . Fåglar och husdjur och vilda djur fördelade även fröna . Frukter mognar i allmänhet 90-150 dagar efter träd blommor . Beskrivning

Guava träd växer vanligtvis 10-33 meter hög , med ovala , doftande , stela , tråkiga - gröna blad som är 2 till 6 inches lång . Den bark är slät , fläckig grönt till rödbruna och skalar bort i tunna flingor . Vita blommor är 1 tum bred och har 4-5 kronblad bland vilka många gul - vita ståndare stiger . Efter pollinering av honungsbin , börjar frukten bildas. Guava träd växer snabbt . De kan nå lagerstorlek i två till fyra år från frö . Okulerade guava träd producerar frukt inom ett år efter plantering .
Frukt

Guava frukt varierar mycket i hudfärg , seediness , lukt , smak , form och storlek . Många sorter uppstod i olika områden i världen som växer guava , däribland Florida , Kalifornien , Indien , Australien , Hawaii , Karibien , Asien och Syd-och Centralamerika . Den saftiga frukter kan smaka surt , SYRLIG eller söt , och lukten kan vara mild till uttalad och musky . Skorpan varierar från tunn till hårt . Närmast huden är en något kornig lager av kött som varierar från vit till gulaktig , ljusrosa , mörkrosa eller nästan röd . Frukten massa är av samma färg eller något mörkare än kött och innehåller fröna. I varmare regioner , guava blommor blomma och frukter mognar hela året .

Harvest

Guava har den bästa smaken när de är träd -mogna . Deras ändrar färg från grön till gul - grönt och de har en distinkt arom . Skydda mognande frukt från fågel predation . Du kan fortfarande få bra smak genom att skörda mogna gröna guava och låta dem mogna i rumstemperatur . Det är möjligt att lagra den omogna mogna frukten i två till fem veckor mellan 46 och 50 grader Fahrenheit och med 85 till 95 procent relativ fuktighet . Harvest guava ofta så att de inte blir övermogen , eftersom frukt som har ändrat färg lagrar inte bra och lätt får blåmärken .
Använder

Hem - odlade guava är generellt ätas färska , antingen i desserter och sallader eller ätas ur. Det finns särskilda sorter för saft och konservering . Juicen är en komponent i frukt stansar och glasssodavatten. Guava gå in i söta produkter , såsom puddingar , pajer, sherbert , glass, såser , kakor, frukt smör , sylt och gelé . Salta rätter som innehåller guava är smaksättare , chutney och ketchup . Kommersiella produkter inkluderar guava pasta , guava ost och guava nektar . Guava sirap förbättrar våfflor, pannkakor och milkshake . Addera