Varje rad aubergine bär frukt i sin egen tid . De större varianter, såsom den bekanta djup purpur , droppformad variation, kan ta 80 dagar för att mogna. Mindre eller smalare sorter tar mindre tid . I många delar av världen , är aubergine startas från frö planteras i behållare inuti. De sex till åtta veckor gamla plantor transplanteras utanför efter all risk för frost är förbi . Således kan förväntas uppkomsten av frukt vanligtvis mellan sex och åtta veckor efter omplantering utomhus , eller 12 till 16 veckor efter fröna gror .
Temperatur
Aubergine är betydligt mer temperaturkänsligaän de andra växterna i sin familj , till exempel tomater och paprika . Det kan inte bära frost och temperaturer som är för kall eller för varm kan fördröja fruktproduktion . Enligt University of California Cooperative Extension , den optimala temperaturen för aubergine produktion är mellan 78 grader och 68 grader Fahrenheit . Nedgångar i fruktproduktion kan uppstå när temperaturen stiger över 95 grader och sjunker under 62 grader Fahrenheit .
Water
Aubergine kan växa i en mängd olika inställningar , så länge som temperaturen toppar och dalar i regionen är lämplig för växten. Om äggplantor inte har tillräckligt med vatten , kan frukt vara långsam att bilda och , i fall av allvarlig vattenbrist , inte kan bilda alls . Eggplants har ett grunt rotsystem och kräver regelbunden bevattning. För mycket vatten kan orsaka rotröta och förstöra anläggningen. Den mängd vatten som krävs förändringar under de olika faserna av tillväxt , och frukt utveckling kräver mer vatten än tidigare skeden av planttillväxt och växt blomning .
Näringsämnen
kvaliteten och mängden av näringsämnen som är tillgängliga för anläggningen kommer att påverka tidpunkten för när de aubergine frukter produceras. En näringsfattigaanläggning kan producera dålig kvalitet äggplantor , vara långsam att producera frukt eller kan misslyckas med att producera alls . Näringsämnen finns i jord , och god kvalitet jord kan få tillräckligt med näring för att stödja produktion av frukt . Gödsel används för att öka markens kvalitet och se till att växterna har de näringsämnen som behövs för att producera kvalitet äggplantor . Typen och mängden gödsel beror på vilken typ och kvalitet av jord plantan odlas i. Addera