- Välj färsk majskolvar av hög kvalitet.
- Ta bort alla skadade, missfärgade eller skrumpna kärnor.
- Ta bort skal och silke från majskolvarna.
- Lägg varje majskolvar i en separat, ren och lufttät fryspåse av plast.
– Lägg påsarna platt på en hylla i kylen.
- Lägg de rengjorda majskolvarna i en lufttät och fuktsäker behållare.
- Se till att behållaren är tillräckligt stor för att rymma alla majskolvar bekvämt.
- Om så önskas, märk påsarna eller behållaren med datum för att säkerställa att du vet när du förvarade majsen. Detta hjälper till med inventering och rotation.
- Placera majskolvarna i den kallaste delen av ditt kylskåp, vanligtvis på baksidan eller nedersta hyllan.
- Korrekt lagrad majskolvar kan vanligtvis hålla sig färsk i kylen i upp till 5 dagar.
- Innan du använder, kontrollera majskolvarna för tecken på förstörelse eller förändringar i utseende och lukt.
- Kassera majskolvar som visar tecken på försämring.
- Beroende på ditt recept kan du tillaga majskolvar på olika sätt, inklusive kokning, ångkokning, grillning eller rostning.
- Majskolvar är en läcker och mångsidig rätt som kan avnjutas som huvudsida, mellanmål eller ingrediens i olika recept.