Ingredienser
* 6 ax av majs, skalade och silked
* 1/2 kopp socker
* 1 msk salt
* Vatten
Instruktioner
1. Fyll en stor gryta med tillräckligt med vatten för att täcka majsen.
2. Tillsätt sockret och saltet i vattnet och rör om så att det löser sig.
3. Koka upp vattnet på medelhög värme.
4. Tillsätt majsen och sänk värmen till medelhög.
5. Koka majsen i 3-5 minuter, eller tills den är mjuk.
6. Häll av majsen och servera genast.
Tips
- För en sötare majs, tillsätt mer socker i vattnet.
- För en mer smakrik majs, tillsätt lite smör eller olivolja i vattnet.
- Du kan även tillsätta andra kryddor i vattnet, som peppar, vitlök eller örter.
– Majskolvar avnjuts bäst färsk, men den kan förvaras i kylen i upp till 3 dagar.