Är frysta blåbär Bekämpningsmedel gratis

? Konsumenterna söker mer och mer hälsosam mat för sig själva och sina familjer . Blåbär har blivit populära på grund av deras höga halter av hälso -skyddande antioxidanter. Kommersiell blåbär produktion , dock , försäkrar att det kommer att möta efterfrågan på marknaden med hjälp av ett brett spektrum av kemiska bekämpningsmedel , både kända cancerframkallande ämnen och ämnen vars fysiska och neurologiska effekter på människor är ännu inte fastställt . Särskilt utsatta för bekämpningsmedelsrester , blåbär presentera ett kost dilemma för konsumenterna . The Dirty Dozen

Blåbär, tillsammans med sallad , collards , nektariner , spenat , vindruvor och persikor , omfatta vad Environmental Working Group dubs " The Dirty Dozen " av frukt och grönsaker mest sårbara för att behålla rester av bekämpningsmedel . Tunt skal eller nästan unpeelable , Dirty Dozen innehåller också höga halter av näringsämnen och samtidigt vara mottaglig för ett brett spektrum av insekts - eller bakterieburna sjukdomar . Dilemmat för Dirty Dozen kan bäst beskrivas som läcker till alla möjliga ätare , människa eller annat sätt . Addera frisk vs Bearbetade

I vissa fall nivåer av bekämpningsmedel vidare till mänskliga konsumenter kan minskas drastiskt med den stränga rengöring , kärn -och peeling som krävs för bearbetning . Två ofta citerade exempel är 80-90 minskningar procent i benomyl nivåer i äpplen som bearbetas till äppelmos och tomater som bearbetas till juice .
USDA Övervakning

Sedan 1991 US Department of Agriculture bekämpningsmedel dataprogram har följt halterna av bekämpningsmedel i inhemska och importerade färska och bearbetade produkter. Råvaror väljs för övervakning är testade för 2 år , roteras sedan utanför listan för 5 år att göra plats för andra objekt . Den senaste informationen om färska och frysta blåbär är från 2008 . Två frågor måste vägas in betyg bekämpningsmedel för blåbär . Även halterna av bekämpningsmedel klassificeras som låg , mellan 0 och 3,3 procent totalt för resthalter i prover för färska blåbär och mellan 0 och 2,2 procent för frysta blåbär , kan alla blåbär inte klassificeras som rester. Ansamlingar är lägre i både antal och nivåer när frysta blåbär summorna jämförs med färska summor för 2008 , men några frysta blåbär båda visar rester av mer än ett dussin bekämpningsmedel . För det andra är alla resthalter ställas mot bakgrund av högsta tillåtna restmängder .
Återstod - Free frysta blåbär

Steady USDA provtagning och stränga mätningar försäkrar att halterna av bekämpningsmedel i fryst blåbär förbli låg till obefintlig , beroende på regionala , lokala eller ens enskilda odlare praxis . Detta innebär dock inte , se till att frysta blåbär är bekämpningsmedel . Att hitta obesprutade bär , tillsammans med andra bekämpningsmedel råvaror , kräver leta upp privata eller ekologiska odlare och förädlare inte använda bekämpningsmedel . Addera