När Do Salmon bären mognar

? Salmonberries - rubus spectabilis - växer i nordvästra Nordamerika så långt söderut som Kalifornien , som sträcker sig upp genom British Columbia till Alaska . Buskarna producerar blommor som sakta förvandlas till orange bär , som mognar under försommaren . Beroende på var en viss salmonberry buske växer , kan dess bären mognar redan i juni eller , i Alaska , så sent som i augusti . Bär

Salmonberries är olika nyanser av orange , från en ljust gul - färgad orange till en mörkt orange sköt igenom med rött . Salmonberries likna apelsin björnbär eller Marion bär i storlek och form , även om de är helt olika i smak . Mogna Salmonberries är orange , men i skuggan av apelsin inte nödvändigtvis visa hur mogna bäret är . Addera Fasthet

Salmonberries växer på vinstockar , ökar i storlek till förfall . En mogen salmon är ungefär en tum i höjd. Mogna Salmonberries bör glida av växt med nästan inget motstånd; om du måste bogserbåt , är den bär inte mogen . Addera Smaka

Salmonberries har en skarp och distinkt smak skiljer sig från mer vanliga bär som växer i samma miljö , till exempel de senare - blommande blåbär, huckleberries och björnbär . En mogen Salmon har en skarp och lätt syrlig smak , mild jämfört med andra bär. Omogna Salmonberries smakar surt.
Flowers

Salmonberries blomma tidigt på våren ( senare i Alaska ) , som producerar små rosa blommor . När blommorna faller av i slutet av våren , bären börjar bildas . Det amerikanska Department of Agriculture rapporterar att Salmonberries är bland de första bärbuskar till blomma och mognar i den nordvästra delen av USA , som förfaller under de sista veckorna i juni och de första veckorna i juli , även om skördetiderskjuts in i augusti i längre norr växterna växer . Addera