Hur Harvest & Torra smör bönor

Smör bönor , även känd som limabönor , är populära i södra köket . Efter trivs i full sol , de skördas i ca 65 till 80 dagar . Efter skörden kan smör bönor torkas ut för att använda under hela vintersäsongenoch in i nästa våren . Skörd och uttorkning denna böna sort kräver enkla köksmaterialoch små manuella labor.Things du behöver
String
Water
Papper handduk
Lufttäta förvaringskärl
Visa fler Instruktioner

1

Inspektera smör bönor skida så att de är klara för skörd . Gör detta genom att gnida smör bönor pod i fingrarna . Det ska vara ljust gröna och känna anbud och knubbig . Baljorna skall vara så fyllig att de vidrör varandra , vilket är den perfekta tiden att plocka dem .
2

Pick smör bönor på morgonen efter varje dagg har torkat . Du vill inte plocka dem medan fuktig eftersom det kan skada dem . Plocka dem försiktigt genom stammen till skörden . Addera 3

Häng skida upp och ner i klasar från sträng torka i två till tre dagar innan du öppnar kapslarna .
4

Shell smör bönor pod genom att hålla den i båda händerna och vrida tills bönorna pop ut . Blötlägg bönorna i ca en minut i varmt vatten för att rengöra . Låt torka på hushållspapper .
5

Förvara bönorna i hermetiskt tillslutna förpackningar i en torr , varm miljö tills du är redo att laga dem . Addera