Organic , gräs nötkött från Alderspring Ranch kan köpas hos utvalda återförsäljare i Idaho och Montana eller beställas online på ranchen hemsida . Boskapen bara äter betesgräs och hö . De är inte utfodras någon säd , och ranch själv är certifierad ekologisk av Idaho s jordbruksavdelning. Nötköttsprodukter som kan säljas inkluderar biffar , stekar , mark och korv; alla av kött är fritt från tillväxthormoner och antibiotika. Alderspring Ranch konstaterar att gräs nötkött är magrare än corn -fed , så måste man vara försiktig att inte koka köttet . Ranchen webbplats erbjuder matlagningstipsoch recept .
Fleishers
Fleishers är en New York - baserad slaktare som säljer ekologiskt , gräsätande kött från djur som fötts upp på lokal , hållbart jordbruk . Inget av djuren ges hormoner eller antibiotika , och allt matas en strikt vegetarisk kost. Kunderna kan välja mellan kött , fågel , lamm och fläsk; hemlagad korv finns också. En rad olika styckningsdelar av kött kan köpas , från porterhouse biffar till benfria kycklingbröst till fläskkotletter . Fleishers föreslår att placera order i förväg eftersom köttet skärs på beställning; order kan hämtas på bolagets Kingston , New York butiken eller levereras till kunder i Brooklyn och Manhattan . Addera High Plains Bison
Bison kött har mindre mättat fett än lax , nötkött, kyckling och fläsk , konstaterar High Plains Bison , vilket väcker gräsätande bison . Djuren strövar Colorado slätter , äta gräs och ursprunglig vegetation . De ges inte antibiotika eller hormoner .
High Plains Bison konstaterar att den amerikanska bison är inte en buffel , som är hemma i Asien och Afrika . Tidiga amerikanska nybyggare kallas bison " buffel " , därför att de liknar . High Plains Bison säljer biffar, korv, hamburgare och korv gjorda av magert rött bisonkött. Kött från High Plains Bison kan köpas på specialitet livsmedelskedjor eller beställas via bolagets hemsida .
Herondale Farm
Herondale Farm förser kunderna med gräs kött , inklusive fläskkött . Gården anteckningar på sin hemsida att bete - fläsk är låg fetthalt och hög på essentiella fettsyror och vitamin E. Grisar äter gräs , klöver och alfalfa , kombinerat med ekologiskt foder mix . Djuren är fria att spendera så mycket tid som de gillar utomhus. Herondale Farm svin ges inte konstgjorda tillväxthormoner , antibiotika eller steroider. Gårdens betesmarker är certifierade ekologiska.
Förutom fläsk , Herondale Farm höjer frigående ekologiska höns och gräs nötkött och lamm . Kunderna kan köpa kött eller fågel på gården butik , eller beställa på nätet . Addera