Hur man rengör salladslök

Steg 1:Förbered salladslöken

- Skölj salladslöken under kallt vatten för att ta bort smuts eller skräp.

- Torka av salladslöken med hushållspapper.

Steg 2:Putsa salladslöken

- Använd en vass kniv för att putsa bort rotändarna på salladslöken.

- Klipp bort vissnade eller skadade löv.

Steg 3:Skär salladslöken

- Skär salladslöken i tunna skivor eller ringar.

- Storleken på skivorna eller ringarna beror på hur du planerar att använda salladslöken.

Steg 4:Förvara salladslöken

– Om du inte använder salladslöken direkt, förvara den i en plastpåse i kylen.

– Salladslöken håller sig fräsch i upp till en vecka i kylen.

Tips för rengöring av salladslök

- För att få bort eventuell envis smuts eller skräp kan du blötlägga salladslöken i en skål med kallt vatten i några minuter innan du sköljer den.

– Om du använder salladslök i en sallad eller annan rätt där du inte vill att den ska vara för stark, kan du blanchera den i några sekunder innan du använder den.

– Blanchering hjälper också till att bevara deras färg och smak.