Skål - Lift Vs . Tilt - Head Blandare

En typ av hushåll köksmaskinen är tilt - huvud sort där huvudet , eller topp , lyfter fram och tillbaka för att ge tillgång till skålen och dess innehåll . En annan typ är den skållyftbländare, i vilken skålen lyfter basen medan den används , låses i ett par av stödsidoarmar. Deras funktioner är liknande , men det är viktigt att veta sina meningsskiljaktigheter för att välja den bästa typen för dina behov . Storlek och vikt

Bowl - lyft modeller allmänhet tar upp mer utrymme på bänkskivan än tilt - head modeller . De har oftast en större bas och kropp , är längre och är mycket tunga . Den något lättare , mer kompakt tilt - head design erbjuder större fri höjd vid förvaring på disken under ett skåp . Det är lättare att flytta tilthuvudmixer off - disk och hämta för användning . Skål - lift blandare har större skål kapacitet , vilket gör att blandaren kan hantera flera recept på en gång .
Kraft och prestanda

Tilt - head blandare är avsedd för grundläggande blandning av kakor och andra ingredienser och för att knåda deg . Motorns effekt är i allmänhet lägre för tilt - huvud blandare än för skållyftmodeller, vilket innebär att de inte kan göra de stora och kraftfulla jobb som en skål - lift blandare CAN . Den högre vridmoment skållyftmotorngör det möjligt att plöja igenom tyngre degar och tätare ingrediensblandningarmed större lätthet .

Likheter

Båda typer av stativ blandare kommer med ett bassortiment av tillbehör , oftast med en visp , en paddel och en degkrok . Hölje eller bostads färger kör ett stort omfång av nyanser för att komplettera färgschema i köket . Båda skål lyft och tilt - huvud blandare fungerar med en planet åtgärder som garanterar täckning av misshandeln området och helt blandade ingredienser . Varje typ pf mixer har flera hastigheter . Bilagor som säljs inkluderar separat en pasta maker, en köttkvarn och en korv stuffer .

Försiktighetsåtgärder

Stand blandare , både skål - lyft och tilt - huvud , har kraftfulla motorer att möjliggöra för tung drift , men de blir överhettade ibland när degen är för hård eller verksamheten går på och på utan att vila motorn. Vissa modeller har en automatisk avstängningsfunktion för överhettning , men var försiktig med de enheter som inte gör det . Se upp för överdriven värme och lyssna efter ljudet av motor ansträngande . Stäng av motorn och vänta tills den har svalnat innan du slår på den igen . Addera