Hur man torkar bröd i ugnen för fyllning

Att torka bröd är ett bra sätt att se till att din fyllning har den perfekta konsistensen. Så här gör du:

Samla dina ingredienser.

- Bröd:Du kan använda vilken typ av bröd som helst, men ett knaprigt bröd som en surdeg eller fransk baguette fungerar bäst.

- Olivolja:Detta hjälper till att förhindra att brödet torkar ut för mycket.

- Örter:Alla örter som du gillar kan läggas till brödet, men timjan, salvia och rosmarin är alla bra val.

- Salt och peppar:Efter smak

Instruktioner

- Förvärm ugnen till 350°F (175°C).

- Skär brödet i 1-tums (2,5-centimeter) kuber.

– Bred ut brödtärningarna på en plåt och ringla över olivolja.

- Strö brödtärningarna med örter, salt och peppar.

- Grädda brödtärningarna i 10-15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och torra vid beröring.

– Låt brödtärningarna svalna helt innan du använder dem i din fyllning.

Tips:

– För att göra brödtärningarna ännu knaprigare kan du rosta dem i brödrost istället för att grädda dem.

– Har du ont om tid kan du hoppa över steget att kyla brödtärningarna och bara använda dem varma från ugnen.

- Torkade brödtärningar kan förvaras i en lufttät behållare i upp till 2 dagar.