flesta mikrovågsugn grillar kräver en grillplatta eller rack medföljer ugnen för att se till det ordentligt interagerar med den speciella ugnen inställningen . I stället för att tränga in i plattan , mikrovågorna upphetta ytan på plåten till en temperatur tillräckligt varm för att bryna kött, brun en pizza skorpa eller skapa en grillad smörgås. Detta förhindrar att vända kött seg och göra skorpor fuktig, som regelbundet mikrovågsugnen ofta gör .
Grillat och matlagningsalternativ
Grundläggande mikrovågor är i allmänhet förpassas till tina eller värma mat och dryck eller matlagning frysta eller färska livsmedel . Mikrovågsugnar med grill replikera konventionell spis processen för brännande , bryna eller grillning. Många grillmikrovågorkan också omvandlas till konvektionsugnar med att trycka på en knapp . Eftersom konvektionsugnar laga mat och brun mat genom att omge den med att flytta luft , den mikrad mat blir skarpare än när tillagas i enkla grill mikrovågsugn . Detta ger skarpa kakor och pizza .
Fördelar
hjälp av en grill mikrovågsugn tillåter kockar att förbereda grillad eller krispig mat på kortare tid , mer säkert och att använda mindre energi än konventionella metoder. Kött kräver inte förhands brännande som de gör med vanlig tillagning i mikrovågsugn , vilket smutsar en mindre kastrull : Det behövs ingen het stekpanna för att förbereda grillade smörgåsar , och det finns ingen anledning att värma en traditionell ugn att laga grillad eller bakad mat
.
Nackdelar
Medan de skapar ett hårt yttre på ytorna av bröd och skickligt smälta ost och värma sandwich ingredienser , många grill mikrovågsugn misslyckas till brunt bröd , en estetisk touch som är viktigt för den visuella intryck av en grillad smörgås . Mikrovågsugnar med grillning funktioner är också dyrare än konventionella modeller .
Köpa Överväganden
Innan du köper en grillning mikrovågsugn , anser modeller som även inkluderar andra extra funktioner som dubbel mikrovågsugn och konvektion matlagning , en kombination som sparar tid och producerar mat med texturer och även matlagning normalt produceras av vanliga ugnar . Ett annat praktiskt alternativ på högre slutet mikrovågor är en temperaturgivare som avgör när livsmedel är tillräckligt tillagad genom att mäta den mängd ånga frigörs under tillagningen, ta bort gissningsleken från mikrovågsugnen tillagningen. Addera