Hur man lagar skinka i 7Up

Ingredienser:

- 1 skinka (ca 10-12 pund)

- 1 burk (12 uns) 7Up

- 1 kopp farinsocker

- 1/2 kopp honung

- 1 matsked mald kryddnejlika

- 1 tsk mald kanel

- 1/4 kopp apelsinjuice

- 1/4 kopp ananasjuice

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit (163 grader Celsius).

2. Lägg skinkan i en stor långpanna.

3. I en medelstor skål, kombinera 7Up, farinsocker, honung, kryddnejlika, kanel, apelsinjuice och ananasjuice.

4. Häll blandningen över skinkan och se till att den är jämnt belagd.

5. Täck långpannan med aluminiumfolie och grädda i den förvärmda ugnen i 2 timmar.

6. Ta bort aluminiumfolien och fortsätt att grädda i ytterligare 1 timme eller tills skinkan når en innertemperatur på 160 grader Fahrenheit (71 grader Celsius).

7. Låt skinkan vila i 15 minuter innan den skärs och serveras.

Njut av din läckra skinka tillagad i 7Up!