Satsumas börjar mogna i oktober som vädret börjar svalna . Frukten kommer att mogna baserat på tiden eftersom den började utvecklas . Dock kommer exponering för låga temperaturer som frukt finish mognad höja kvaliteten på satsumas . Temperaturer i mitten av 20-talet för fem till 10 timmar kommer att frysa och förstöra frukten , så åtgärder måste vidtas för att skydda mognande frukt . Även frukt kan vara förstört , kan satsumas träd överleva frystemperaturerbättre än de flesta citrusträd .
Color
frukt kan plockas från satsumas trädet så fort det börjar gulna . Satsumas blir sötare och utveckla en lösare hud ju längre de är kvar på trädet . Orange frukt blir sötare och bättre smak än gul frukt . Satsumas odlas i subtropiska områden med hög luftfuktighet kan vara ett undantag . Frukten i denna miljö kommer att utvecklas internt innan skalet börjar ändra färg . Det kommer att vara mogen och söt medan frukten fortfarande är grön . Satsumas kommer inte att fortsätta att mogna när de plockas och bör lämnas på trädet tills de har uppnått önskad smak Addera Clip
Mogen satsumas apelsiner har en tunn , lös hud som gör dem lätta att skala . Dra av satsumas från trädet kan orsaka detta lös hud att riva eller dra bort från frukten . Eventuella revor eller skador på ömtåliga satsuma huden kommer att göra frukt bytet lätt . Satsumas skall klippas från stammen med skarpa trädgård sax för att hindra huden från att bli skadad på .
Season
skördesäsongen för satsumas börjar i oktober och sträcker sig till december . Som frukt blir sötare ju längre den är på trädet , kommer satsumas har den bästa smaken i december . All frukt bör tas bort från trädet i slutet av januari eller början av februari allra senast . Eventuella satsumas kvar på trädet efter detta kommer att minska antalet blommor för nästa år . Detta i sin tur minskar mängden frukt som kommer att utvecklas . Addera