flesta pumpafrön " rockar är tjock och hård . Emellertid är det nakna utsäde päls så tunn utsädet tycks vara utan att täcka . Naken - utsäde pumpor härleddes när muterade pumpor med onaturligt tunna fröhöljen var avsikt propogated för denna kvalitet . Frön av dessa pumpor är lättare att steka och äta än traditionella pumpafrön .
Kakai pumpafrön
Kakai pumpor gör inte stora jack - o'-lyktor , men de gör har goda frön .
En typ av pumpa som innehåller nakna gröna frön är Kakai . Denna kalebass är en liten till medel grön, svart - randig pumpa . Det är en pumpa österrikisk - typ som genomsnitt ungefär två eller tre frukter per planta , med varje frukt innehåller ca 20 frön . Frön av denna pumpa är utmärkta när rostade .
Lady Godiva pumpafrön
En annan variation av pumpa med grönt skal - mindre frön är den stora gröna och guld Lady Godiva . Den Godiva s frukt är inte så tjock som de flesta pumpor , och därför används inte mycket för matlagning och äta . Men de gröna , nakna frön är stora , ungefär tre gånger så stor som en solrosfrö , och läckra rostade . Varje pumpa ger ca 10 frön .
Andra sorter
Andra sorter av naken - utsäde pumpor inkluderar Triple Treat , Tricky Jack , Streaker och Hull - mindre . Frön av dessa pumpor verkar också ha någon täckning och anses önskvärt att äta . Men till skillnad från Kakai eller Lady Godiva , de är inte grön färg .
Förbereda Seeds
Frön av de nakna - utsäde pumpor kan ätas råa eller rostade. För att torka stek, lägg fröna på en cookie pan i ugnen på 350 grader . De kommer att dyka och svälla men inte explodera . Denna process tar cirka 15 minuter . När de är klar matlagning , njuta av god och hälsosam ( 38 procent protein ) resultat . Addera