Är alla Salvia Växter Sage

? Det amerikanska Department of Agriculture rapporterar att alla Salvia växter tillhör släktet salvia ( Salvia L. ) , en medlem av mynta familjen ( Lamiaceae ) , så att alla arter av salvia växter är faktiskt salvia . Typer

Hundratals arter av salvia , alltifrån grå salvia ( Salvia greggii ) , även kallad höst eller körsbär salvia , till vit salvia ( Salvia apiana Jeps . ) , Även kallad California salvia . Den mest allmänt erkända och utnyttjade salvia är den som används i kök för smaksättning --- Salvia officinalis L. , även kallad trädgård , vanliga eller kök salvia .
Varning

Även om det är säkert att konsumera många arter av Salvia , de örter som används regelbundet i matlagning och teer , andra kan vara farligt att förtära i stora mängder . Salvia divinorum är listad som en " drog eller kemisk oro " av Drug Enforcement Administration USA , och många stater är på väg att styra sin konsumtion och distribution .