Wild Country Örter

Botanists beskriver örter som små , ​​fröbärande växter med köttiga , snarare än träig , delar . Men Herb Society of America : s mycket bredare definition omfattar små träd , buskar, annueller, vinrankor , ormbunkar , mossor, alger , lavar och svampar . Örter är växter värderas för smak , doft , medicinska ändamål , skadedjursbekämpning och för att skapa färger . De växer ofta i naturen runt om i världen ; Men , har man odlat dessa nyttiga växter i tusentals år för olika ändamål . Nordamerika

Nordamerika har en varierande klimat som värd för en mängd olika växter . Örter infödda till Nordamerika som växer på landsbygden inkluderar silverax , cayenne , fläder , vanlig rölleka , berg häxa al , kanel ormbunke , koriander , mynta , New England aster , fjäril ogräs , häst mynta och bee balsam .


Sydamerika

Bokstavligen tusentals örter är hemma i Sydamerika . Native örter som växer i vildmarken i Sydamerika omfattar lapacho , yerba mate , guarana , passionsblomma , Suma , kattens klor , Muira puama , stevia , Boldo , chinchona , jaborandi , papaya och ipecac . Chilipeppar växer i det vilda i Brasilien och Peru . I slutet av 19 -talet , chilipulver , som härrör från chili ört , blev mycket populär i Storbritannien .
Europa

Många av de örter och kryddor hittade i din lokala örtagårdar eller ditt kök är ursprungligen hemma i Europa . Örter som finns i det vilda landsbygd i Europa inkluderar basilika och vik i Medelhavet . Koriander , dill , pepparrot , senap , muskot , persilja , rosmarin , salvia , dragon och timjan finns i hela landsbygden i västra Europa i länderna i England, Irland , Frankrike , Irland och Skottland .
Asien

Under den 16: e , 17: e och 18-talen , europeiska upptäcktsresande reste till Asien för handel och transport kryddor och örter över havet . Asien är hem för levande och smakrika örter som kardemumma , ingefära och vitlök . Alla dessa örter växer på landsbygden i centrala Asien och har odlats genom historien för sina medicinska ändamål . Addera