Vad orsakar Mina morötter för att vara bitter ?

Morötter är söta rotfrukter som växer bäst i början av våren . Produkterna innehåller en hög mängd av vitamin A och fiber. Ibland skördas morötter kanske inte smakar sött . Ett bittert smakande morot kan lämna dig känslan avskräckt om att odla egna morötter . Att veta varför dina morötter smakar bittert kan hjälpa dig att rädda dina grödor så att du kan njuta av deras trevliga och naturligt söt smak . Höga temperaturer

Morötter växer bäst i temperaturer mellan 60 och 65 grader Fahrenheit för att de är cool- säsongen grönsaker . Enligt University of Missouri , kommer morötter har en bitter smak när temperaturen når över 80 grader Fahrenheit . De socker i morötter kan inte ha bildats eller terpenoids kan förbli hög i morötterna . När temperaturen börjar värma utomhus , kompostmaterial morötterna för att hålla jorden sval . För bästa resultat , skörda morötter så snart som möjligt .
Aster Gula Sjukdom

Aster gula sjukdom kan bildas på morötter på grund av aster leafhopper . När leafhopper livnär sig på infekterade plantor under en längre tid , blir dess saliv ympas med patogener och kan sprida sjukdomen , enligt Missouri Botanical Garden . De morot bladen kan börja bli gula , kan moroten tillväxten sakta ner och morot rötter kan bli bitter . Rötterna kommer också att ha fina hår och saknar färg . Hantera sjukdomen genom att ta bort infekterade morötter och kontrollera insekter genom att täcka grödan med mesh tyg . Den Missouri Botanical Garden föreslår också ta bort ogräs från trädgården , eftersom de kan innehålla sjukdomen . Addera skörd för ung

Dra morötterna ur marken medan de är unga och anbud kan resultera i en bitter eller tvålsmak, enligt World Morot museet . Olika sorter av morötter kan ha en större mängd terpenoider , som kommer att ligga före det socker i morot . När du skörda morötter medan de är unga , kan de inte innehålla tillräckligt med socker , vilket resulterar i den bittra smaken . Skörda morötterna när de är 1/2 tum i diameter och fortsätter att skörda dem under hela växtsäsongen endast när de är mogna . De flesta morötter nå mognad inom 60 till 70 dagar efter att du plantera dem om de växande förutsättningarna är de rätta .
Felaktig förvaring

När du skörda morötter , måste de lagras ordentligt för att hålla dem fräscha . Morötter förvaras bäst i kylskåp skarpare lådan från äpplen och päron . Centrum för Urban Education Om hållbart jordbruk föreslår att utsläpp av eten gas från dessa frukter kan orsaka morötterna för att få en bitter smak . Trimma toppar av morötter och hålla dem i perforerade plastpåsar i kylskåp i tre till fyra veckor . De gröna toppar endast pågå i två till tre dagar på morötter och måste lagras separat från dem . Addera