Hur mycket areal att odla mat för en person ?

Trädgårds för en person kan vara en givande och lönsam upplevelse som inte kräver mycket utrymme eller tid . Glöm halv - acre familjen tomter förr och i stället fokusera på att ge de allra bästa odlingsförhållanden för att maximera avkastningen . Växt kompakta växtsorter och växer bara vad du älskar . Använd

Hur mycket areal du behöver för en person beror delvis på hur du kommer att använda livsmedlet . Om du vill ha tillräckligt med produkter för frisk äta hela sommaren , troligen räcker det med en liten tomt , 10 x 10 meter , . Om , å andra sidan , du planerar att frysa eller kan producera för vintern , behöver du minst det dubbla utrymmet .
Trädgårds Metoder

Intensiv trädgårds metoder tillåter trädgårdsmästare att växa mycket mer mat på ett begränsat utrymme . Dela upp en liten trädgård till 1 kvadratmeter stora block och plantera en gröda intensivt i det utrymmet . Till exempel plantera 16 lök eller fyra salladsplantorper block . Använd spaljéer för att odla bönor, ärtor , tomater , gurkor och små meloner vertikalt för att spara utrymme . Interplant stora anläggningar , till exempel tomater , med små rotfrukter och bladgrönsaker . Med en mycket tillräcklig trädgård , kan du kanske att odla tillräckligt med mat för en person i två upphöjda bäddar . Ändra jorden ofta med gödsel och kompost för att undvika jord utarmning .
Växtförädlings

Vissa växter har mer värde i trädgården än andra . Om utrymmet är begränsat , väljer grödor som ger mest värde . Till exempel är färsk majs ganska billigt att köpa i affären när det är säsong , men det tar upp mycket utrymme i trädgården , utarmar jorden och är benägen att insekts-och sjukdomsproblem. Gourmet sallad , å andra sidan , är ganska dyrt i butiken , men växer snabbt i trädgården , kräver lite utrymme och sällan lider sjukdomsproblem . Det är ett högt värde gröda. Andra värdefulla grödor inkluderar broccoli , gröna bönor , tomater, gurka , lök och sommaren squash . Välj växter som fryser eller kan väl .
Odlingsförhållanden

Hur mycket areal behöver du också beror på odlingsförhållanden . Rich , lös jord kommer att ge mer produkter än tung lerjord eller infertila sandjord . Ändra trädgården med kompost eller gödsel före plantering . Väderförhållanden spelar också en roll. Du kommer att kunna odla mer mat på ett litet område om du har milda fjädrar och långa, varma somrar . Trädgårdsmästare med en kort växtsäsongbehöver oftast en större tomt att odla samma mängd mat .
Allmänna rekommendationer
p Om du aldrig har vuxit en trädgård innan , start med två eller tre upphöjda bäddar som är 8 meter lång och 3 meter bred . Gör vägar mellan dem för enkel åtkomst . Fylla sängarna med lerig , bördig jord och kompostmaterial banorna för att hålla dem borta från lera och ogräs . Upphöjda bäddar förenklar trädgårdsarbete och göra det roligare . Tidigt på våren , plantera sängar med sallad, ärtor , broccoli , morötter , potatis och lök . I början av sommaren , dra ut den krympande sallad och ärtor och ersätta dem med tomater , bönor och paprika . Interplant morötter och lök med gurkor och sommarsquash .

Kom midsommar , växt sallad , grönkål och broccoli frön bland de andra växterna . De kommer att dyka upp under hösten så varm - säsongen växter dör . Vattna trädgården minst varje vecka under torrt väder och skörd mognande frukt omgående . Sido klänning anläggningar med en balanserad gödning en eller två gånger under säsongen . Du kommer bli förvånad över hur mycket mat du kan skörda genom detta enkla system . När du har fått erfarenhet , expandera trädgården om du vill. Börja i liten skala , men för att undvika att bli överväldigad . Om trädgårdsarbete är inte kul , kommer du sannolikt att förlora intresset . Addera