Under 1990-talet , företaget Bionova Produce Inc utvecklat den patenterade VineSweet ® MiniPeppers , en hybrid kors av klockan och chilipeppar . VineSweet ® MiniPeppers marknadsförs och distribueras av Mästarens Touch , ett partnerskap av flera företag , däribland Bionova Producera och Franks Distribution . VineSweet ® MiniPeppers odlas och skördas i områden som ligger i nordvästra Mexiko . Därefter paprikorna exporteras till USA för att paketeras och distribueras i hela USA och Kanada .
Beskrivning
VineSweet ® MiniPeppers finns i gult , rött och orange , oftast färdigförpackade i grupper om fyra eller fler . Den peppar är liten , storleken på ett finger eller tumme , och formade som liknar många varm paprika . Smaken av VineSweet ® MiniPeppers är inte varm och kryddig , men men söt , som en paprika . Köttet av VineSweet ® MiniPeppers är tjockt , strävt och fast , även efter tillagning . VineSweet ® MiniPeppers innehåller några frön för enkel beredning . Kyl , VineSweet ® MiniPeppers kan förbli frisk och fräsch i upp till två veckor . Addera Växande
egen VineSweet ® MiniPeppers frön för trädgårdsmästare är inte kommersiellt tillgängliga . Du kan försöka att skörda några frön i frukten för plantering , men det kommer inte att smaka detsamma som originalet . Detta beror på att VineSweet ® MiniPeppers skapas från en korsbefruktning av två olika paprika . Den resulterande frö kommer att ha drag av båda moderplantor , men på okända belopp . Den VineSweet ® MiniPeppers du växer inte lika söt smak , kan ha en kryddigare , het smak och kan vara större . När du skörda och växa ett frö från en hybridanläggning, kommer du aldrig att reproduktionen den ursprungliga frukten fröet kom från , men den resulterande produkten är oftast en trevlig överraskning .
Använder
VineSweet ® MiniPeppers är natrium , kolesterol -och fettfritt , låg i kalorier och hög i C-vitamin för en frisk tillägg till recept eller mellanmål . På grund av peppar ringa storlek , minimala frön och söt smak paprikorna lätt kan ätas råa . Den knapriga konsistens av peppar , både när råa eller kokta , är särskilt tilltalande och som skiljer den från andra peppar sorter . Läggs till sallader , aptitretare , stek eller någon annan kulinarisk maträtt , peppar förblir krispigt med en söt smak . Addera