Hur man gör en potatiskällare

Dina stora - stora morföräldrar lagras förmodligen deras potatis och andra rotfrukter i en jordkällare för att de saknade kylning . En rot ( eller potatis ) är en plats på jorden som använder naturlig kylning för att bevara grönsaker . Den rymmer en temperatur på 32 till 40 grader Fahrenheit och en luftfuktighet på runt 85 till 95 procent . Du kan göra en potatiskällare, genom att sjunka en soptunna i marken , bygga på insidan källar - husgrunden eller gräva i marken eller in i sidan av en hill.Things du behöver
Spade
metall sopor kan
Plastfolie
Straw
Gräv
Lumber
Visa fler Instruktioner
1

gräva ett hål i marken djupt nog för att hålla sopor kan med 4 inches utsatta ovan jord . Efter placering av burken i marken , fylla den med potatis och fäst locket på toppen . Samla upp marken runt den exponerade periferin av soptunnan. Täck locket med halm eller kompost och placera ett skikt av plast ovanpå . Detta håller potatisen torr .
2

Gräv en potatiskällarei sidan av en kulle . Det enklaste sättet att göra detta är med en traktorgrävare . För att förhindra att rötterna från att växa inne i källaren , kontrollera att webbplatsen inte är i närheten av ett stort träd . Gräv ett område på minst 10 meter djup för fullständig temperaturstabilitet . Använd trä för att bygga hyllor , papperskorgar , och plattformar . Placera hyllorna en till två meter bort från väggarna för korrekt luftcirkulation . Packad jord kan räcka för golvet i källaren . Linje väggar och tak med trä såsom ceder loggar. Bygg upp dörrarna i trä också . Placera en termometer och en hygrometer i källaren så att du kan kontrollera temperaturen och fuktigheten . Addera 3

Bygga två väggar i nordöstra hörnet av din källare för en potatiskällare. De grundmurar av källaren fungerar som de andra två väggarna. Använd stud och styrelse som material för väggar du bygger . Isolera innerväggar , tak , rör , ledningar och dörr för att hålla värmen ute . Ventilationssystemet måste tillåta kall luft från utsidan för att komma in i jordkällare och den unkna luften som ska utföras . Addera