Gräv upp röda rovor på våren , om de planterades i slutet av vintern eller strax efter den första frosten , om de planterades i slutet av sommaren . Vänta tills topparna av rötterna är enhetligt röd färg innan gräva upp dem .
2
Mät upp 5 inches från raden med röda rovor . För in pinnarna i en spade gaffel 12 inches djupt i marken . Dra i handtaget på gaffeln tillbaka mot din kropp för att bända upp rötterna från marken . Addera 3
Smula bort all jord eller lera som fastnat på de röda rovor . Skrubba dem med en torr skurborste för att ta bort så mycket jord som möjligt . Skär av gröna med hjälp av en sekatör .
4
Förvara röda rovor i en andas tygpåse såsom en säckväv säck . Lägg dem på en sval , torr plats borta från direkt solljus och hög luftfuktighet . Använd dem inom sex månader . Addera