Titta på dina rabarber anläggning för ny tillväxt i början av våren . Vänta tills stjälkarna att växa 10 till 15 inches lång innan skörd . Unga stjälkar smakar bäst .
2
Inspektera anläggningen för tjocka , friska stjälkar med utökade blad . Dessa stjälkar är redo för skörd .
3
tag stjälkar nära basen och dra dem försiktigt åt sidan för att skilja dem från resten av anläggningen . Alternativt , skär stjälkarna av vid basen med en vass kniv eller trädgården sax . Vid skörd , se till att du inte skadar några nya stjälkar .
4
Harvest inte mer än en halv till en tredjedel av växtens stjälkar . Om du tar för många blad , kommer anläggningen inte har energi att fortsätta tillväxten .
5
Klipp bladen bort av skördade rabarberstjälkar och kasta dem . Bladen är inte ätliga .
6
Täta skördade stjälkar i polyetenpåsar och förvara dem i kylskåp mellan 32 till 35 grader Fahrenheit . Addera