Om jorden temperaturen inte över 50 grader Fahrenheit , eller nattemperaturen faller under 60 , kommer gurka frön inte gror , och växterna växer inte . Etablerade vinstockar kan också dö tillbaka om temperaturen sjunker under 60 grader . Dessa grundläggande begränsningar gör växande gurkor på vintern knepiga , även i Florida .
Nord och Central Florida
p Om du är en trans Floridian kan du vanligtvis tänker på januari och februari som " vintern ". I så fall har du tur , eftersom du kan börja gurkor redan i januari i centrala Florida , och februari om du bor i norra delen av staten . Men du kommer inte att kunna odla gurka vinstockar där under statens sanna vinter , i november och december . Du får inte heller kommer att kunna odla gurka i värmen på sommaren , så vår och höst är de optimala cuke växande säsonger i norra och centrala delarna av staten . Addera South Florida
Trädgårdsmästare i södra Florida kan odla gurka i varje säsong men sommaren . University of Florida institutet för livsmedel och lantbruksvetenskap definierar södra Florida som varje region nedan Arcadia , som sträcker sig söderut till Key West . För en vinterträdgård , växt dina gurkor i november eller december .
Bästa Sorter
Att uppmuntra en riklig cuke skörd , välj sorter som rekommenderas för Florida trädgårdar. Bland dem som är bäst lämpade för färsk äta är " Dasher , " " Ashley , " " Marknadsförare " och " Cherokee ". För betning , bra alternativ för Florida trädgårdsmästare - trots sina nordliga namn - inkluderar " Wisconsin SMR - 18 " och " Ohio MR - 17 . "
Förlänga säsongen
p Om du bor i norra eller centrala Florida , är sannolikt inte en vinter cuke skörd . Några säsong förlängare , dock kan öka antalet dagar du måste växa och skörda gurkor . Få din våren skörd iväg till en tidig start genom sådd gurka frön inomhus . Vid tiden jorden har värmts till en gurka vänliga 50-65 grader Fahrenheit , kommer dina transplantationer vara minst 4 veckor gammal . Ställa transplantationer i svart plast för att värma marken snabbare eller växande dem i rad covers finns andra sätt att överbrygga den knepiga tiden mellan vinter och vår .
Håll hösten - planterade vinstockar producerar längre genom att odla icke - spaljerade eller bush -typ gurka , som du kan drapera med plast eller rad - cover tyg för att fånga värme . Ett extra tjockt marktäckning av halm också till för att skydda växterna . För att få en sista bra skörd som den kalla säsongen närmar sig, nypa nya blommor för att stänga av anläggningens energi till att mogna frukten som redan finns på vinrankorna . Addera