Kan du växa Spenat & Broccoli i North Carolina

? Både broccoli ( Brassica oleracea ) och spenat ( Spinacia oleracea ) är cool - säsongen grönsaker . Broccoli odlas i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 3 till 10 , och spenat i USDA zoner 3 till 9 . På grund av härdighet zon sträcker sig från östra till västra North Carolina , kommer plantering och skörd datum varierar , men både grönsaker kommer att fungera väl på våren eller hösten trädgården . När ska man plantera

North Carolina varierar från USDA zoner 6 till 8 , och trädgårdar måste planteras i rätt tid . Enligt North Carolina State University , tid att plantera en vårträdgård i övre kustnära slätten och Piemonte regioner är 15 till 31 mars för broccoli och 15 februari - 15 Mars för spenat . Fall trädgård plantering bör göras 01-15 augusti för både grönsaker . Western North Carolina ska plantera 10 till 20 dagar senare på våren och 10 till 20 dagar tidigare i höst. Eastern North Carolina bör plantera sju till 14 dagar tidigare för vår trädgård och sju till 14 dagar senare för en nedgång skörd .
Plantering Villkor

En medlem av kål familjen , trivs broccoli i full sol och sandig , något sur jord . Broccoli frön kan sås direkt i trädgården eller vuxit från planta transplantationer . Vid plantering , lägga ett lager av kompost eller gödsel , och beroende på den önskade storleken på broccolihuvud, bör växterna vara 12-24 inches isär . En bra källa till vitamin A , B och C , spenat har också full sol i en lerig område med ett neutralt pH-värde . Spenat är bäst direkt sådde , eftersom plantorna inte alltid transplantera väl . Plantering spenat varje vecka eller så kommer att ge ett pågående gröda under växtsäsongen
Care

Broccoli och spenat kräver konsekvent fukt under uppväxten . ; mulching sängarna kommer att bidra till att behålla fukt och hålla ogräs till ett minimum . Rötterna till båda anläggningarna är mycket grunt och odling bör göras med omsorg , om alls , för att undvika rot skador . När vattning broccoli , hålla kronan torr . Gödsla broccoli tre veckor efter plantering och spenat endast om tillväxten är långsam .
Skörd

Att skörda broccoli , skär huvudet snett ca 6 inches längs stjälken . Skär broccoli medan huvudet är fast och grönt . Om gula löv börjar dyka upp , skörda växten direkt. Broccoli kan förvaras i kylskåp i upp till fem dagar , eller skållas och fryst i upp till ett år . När spenat når 6 inches , skörd genom att skära bladen på markytan . Nya blad kommer att fortsätta att gro , som ger en ytterligare skörd eller två . Om de lämnas för länge innan du skär , kommer spenaten vara bitter . Alternativt , skär hela anläggningen vid basen . Addera