Mushroom soppa , sauterade champinjoner , nötkött stroganoff är några av de läckra rätter som görs ännu mer delikat med ostronskivling . Ostronskivling är dyra , men kan du enkelt utveckla din egen i en steriliserad råg spawn väska . Dessa förseglade påsar råg utsäde har steriliserats , så ingen herrelös svampen kommer att konkurrera med dina svampar för näringsämnen . De förfyllda påsar och flytande svamp spor kultur är tillgängliga på Internet .
Vad du behöver Omdömen Steriliserad råg spawn väska Omdömen Liquid oyster svamp spor kultur
Syringe
Instruktioner
1
Inokulera din väska genom att injicera 2 ml flytande ostronodling eller spore lösning i mitten av väskan . Blanda försiktigt lösningen i mitten av råg .
2
Placera din väska på en varm plats . Den idealiska temperaturen för svamptillväxtär 84-86 grader C. Placera den i ditt garage på sommaren , eller ovanpå en uppvärmd apparater som t.ex. ditt kylskåp eller torktumlare. Den råg i påsen kommer
3
blir vita som svampen kolonisera . Bryt klumpar av råg isär med händerna när påsen ser helt vita . Svamparna kommer återkolonisera och producera ett starkare svamp nätverk .
4
Punktering påsen göra små X: s i plasten . Dessa hål bör vara i mitten av skiktet av koloniserad råg och vara åtskilda 2 inches isär runt påsen. Svampen växer genom hålen som söker syre . Denna process kallas " frukt " svamparna .
5
Harvest svamparna genom att bryta dem när de når önskad storlek .