Växande ostronskiv hemma kan vara en rolig hobby och är ett bra sätt att få riktigt färska champinjoner . Efter svamparna har skördats , kan de som inte kommer att användas inom en vecka frysas eller torkad för senare användning . Ostronskivling kräver en viss typ av odlingssubstrat , men när du har förberett medellång och skingrade spawn , odla svamparna är en lätt börda .
Vad du behöver Omdömen Fyra betongblock Home 55 - gallon fat
Ved
Vatten
Hackad halm
Stora, tydliga papperskorgen plastsäckar Home plast fem gallon hinkar
Oyster svamp leka Homesilvertejp
skruvmejsel eller stor spik
Instruktioner Review Sterilisera Straw
1
Ange fyra betongblock ihop till nog en fyrkantig bred för att hålla 55 gallon fat säkert över marken .
2
Bygg en varm brand i centrum av blocken och placera cylindern på toppen .
3
Fyll tunnan med hackad halm. Täck halmen med vatten och koka upp . Låt elden att slockna .
Förbered Medium
4
Line en plast fem - liters hink med stora plastpapperskorgensäckar .
5
Fyll de klara soppsäckarmed hackad halm så snart halmen är coolt att ta bort från vattnet . Pressa ut så mycket vatten som möjligt från halm under överföringsprocessen .
6
Packa halmen tätt in i hinkar , vilket innebär att ungefär 2 inches av öppna ytor i toppen .
Ställ Spawn
7
Blanda 1/2 kilo spawn i vardera fem - liters hink av halm . Fördela spawn hela halm med händerna .
8
Ta påsen ur hinken och komprimera väskan , trycka ut så mycket luft som möjligt .
9
Vik över toppen av påsen och fäst toppen med silvertejp .
10
Stansa hål i påsen var sex inches i alla riktningar , med hjälp av en skruvmejsel eller en stor spik .
11
Placera påsen på en mörk, torr plats i 10 dagar . Temperaturen på området bör vara cirka 70 grader.
Fruit de Svampar Home 12
Placera påsarna i ett kylskåp under en dag. Detta kommer köldchock sporerna och främja tillväxt .
13
Gör ett tält för att hänga över svamppåsarmed hjälp av andra öppnade tydliga påsar skräp och pinnar .
14
Placera väska och tält i ett område som kommer att finnas kvar vid en temperatur mellan 65 och 80 grader F. Häng tältet cirka 1 till 2 inches ovanför svamppåsar.
15
vatten påsarna för att hålla luftfuktigheten hög . Svamp börjar växa ut ur hålen som man stansade i påsarna .
16
Samla svamparna när de når storleken på en silver dollar . Svamparna kommer att fortsätta att frukt för två eller tre generationer efter skörden börjar .