Morel svamp jakt Tips

Morels identifieras genom svampig mössa , med hjärnliknandeveck och mycket upprätt hållning . De vita och svarta sorter är lika välsmakande . Smaken är rik och krämig med en jordnära och nötaktig balans. Murklor kan användas i en mängd olika recept och är mycket uppskattad av foodies och kockar för deras smak.
Terräng

murklor kommer att växa någonstans som har varm jord och en del fukt . De kan inte odlas i stillastående vatten , eftersom detta kommer att få dem att ruttna . Skogen är ett bra ställe att hitta murklor . De kan växa i löv eller i en stubbe , så det är lättast att hitta dem om du böjer låg . Där stora träd har blåst ner kan du finna murklor . Den nedskjutna träd öppnar upp området för solljus för att värma marken , och fallna träd störde jorden som kommer att stimulera mycel . Svampen kan också vara vid basen av träd eller runt gamla järnvägsspåren . Parker och nationella skogar är bra ställen att jaga .
Time

Våren är den tid att hitta murklor . De verkar nästan över en natt så den bästa tiden att se ut är en varm fuktig morgon . Ett gammalt talesätt stater den bästa tiden att leta efter murklor är " när dogwoodtree bladen är storleken på en mus öra . " Morel säsongen börjar i Kalifornien och Pacific Northwest först , sedan sprider sig söderut och slutligen österut . Säsongen är väldigt kort , så jägare ska få ut så fort marken börjar värma upp . I början av säsongen , är det en bra idé att börja på södra vända kullar där solen har värmt upp jorden . Skuggiga områden kommer förmodligen inte att starta fruktkroppen förrän senare på säsongen . När dagtid toppar ha varit minst 60 grader F och nätterna är inte kallare än 40 grader , är det dags att gå på jakt .
Flora

Morels tycks dyka upp runt levande eller döda almar . Ingen verkar veta varför , men de flesta jägare är överens om att det är sant . Även platser som en gång hade almar och har inga bevis av dem kommer fortfarande få stora skördar . Vita askar och gamla äppelodlingar är också vanliga morel fruktutrymmen. Morels kommer också att växa nära popplar och lönnar . Omgivningen kommer att ha andra typer av svampar - detta är ett tecken på att tillväxtmedietär gynnsam . Andra träd svampen verkar ha en relation med är sycamores , popplar , silver lönnar och vita och röda tallar .
Identification

Vet vad du letar efter . Konsult bilder i en bok eller på internet är en bra början , men om du är en första timer , ta ett proffs . En svamp som ser väldigt lik den murklor kallas falsk murklor . Den innehåller en kemikalie, monmethylhydrazine , som finns i raketbränsle . Det är giftigt och kommer att göra dig sjuk . God identifiering och erfarenhet kommer att bespara dig någon sjukdom .
Heading Out ​​

Var beredd på våta förhållanden . Ta med en regnrock , stövlar och huvudbonad . Morels kan sättas i papperspåsar för kort lagring och bör skäras av vid markytan med en vass fickkniv . Du kanske vill ta med en karta eller GPS och en penna och papper för att göra anteckningar om var du hittar svampen . När du skörda , ta inte alla murklor i ett plåster som vissa skulle stanna till utsäde för nästa år .