1. Samla dina ingredienser.
- Smält choklad
- Pepparmyntsextrakt
- Tandpetare eller omrörningsredskap
2. Förbered chokladen.
Smält chokladen enligt anvisningarna på förpackningen. Du kan göra detta i mikron eller på spishällen.
3. Tillsätt pepparmyntsextraktet.
När chokladen har smält, tillsätt pepparmyntaextraktet. Mängden extrakt du lägger till beror på dina personliga preferenser. Börja med en liten mängd och tillsätt mer efter smak.
4. Rör om chokladen.
Använd en tandpetare eller omrörningsredskap för att röra ihop chokladen och pepparmyntaextraktet tills de är väl kombinerade.
5. Använd chokladen.
Pepparmyntchokladen kan nu användas för att göra en mängd olika desserter, som chokladtryffel, kakor, kakor och brownies.
Tips:
- För en starkare pepparmintsmak, använd ett pepparmyntsextrakt av högre kvalitet.
- Du kan även lägga till andra extrakt till chokladen, som vanilj, mandel eller apelsin.
– Om chokladen är för tjock kan du tillsätta lite grädde eller mjölk för att tunna ut den.
– Var noga med att inte överhetta chokladen, då det kan få den att fastna.