Herbal växter för landskapsarkitektur

Herb växter i landskapet ger trädgårdsmästaren skönhet, färg , konsistens , doft och smak . Örter används för att smaksätta mat och dryck samt ge uppfriskande dofter när de förs inomhus . Många örten växter tål torka och växer bra i dålig jord . Herbal landskaps använder kortlivade annueller, biennaler , långlivade vintergröna växter och perenner . Många örten växter är mångsidig och anpassningsbar. Ettåriga

Årliga örter slutföra sin livscykel under en sommar . De växer , blommar och producera frön i en enda växtsäsong . Dill växter ( Anethum graveolens ) är årliga örter som sprids genom återsådd sig . Växterna når 3 till 5 meter hög och producerar stickande lukt, grön blomma kluster . Fröna används för att krydda bröd, vinäger , fisk, pickles och sallader . En annan årlig ört är ringblomma ( Calendula officinalis ) , som producerar daisylike blommor med ljust gul eller orange kronblad . Denna blomma når 12 till 24 inches tall i sin helhet till partiell sol och kronbladen används för färgning och smaksättning av livsmedel .

Biennaler

biennalen ört växter producerar lämnar den första växtsäsongen följt av blommor och frön till nästa säsong . Kummin ( Carum carvi ) är en upprätt ört , når 1 till 5 meter i höjd i störda områden . Små vita blommor kluster tillsammans på toppen av klumpar av fjäderlätt löv , som liknar vilda morot växter . Kummin frön används för att smaksätta drinkar , curryrätter , grytor och ost . En annan tvåårig ört är salvia ( Salvia sclarea ) , som producerar rosetter av blad 30 cm över det första året , följt av 42 - tum lång blomma spikar det andra året . Denna aromatiska ört finns i violett och vit blomma färger .

Evergreens

Vintergröna örter hålla sina blad hela vintern om inte temperaturen är för kallt för växterna att överleva. Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) är en vintergrön buske växer 2 till 4 meter hög och sprider sig 3 till 4 meter bred med övergripande grenar . Rosmarin tillverkar små mörkblå blommor och mörkgröna aromatiska nålliknande blad . Denna vintergröna växten används för att krydda kött och planteras med tall -liknande doftande nålar . Wintergreen ( Gaultheria procumbens ) är en krypande , vintergröna ground når bara 6 inches tall . Läderartade blad täcker upprätt stjälkar , men den liggande stjälkar är avlövade . Urnan formade blommorna kommer från juni till september . Winter eterisk olja destilleras från bladen .
Perenn

Använd perenna örter för områden som behöver en långlivad växt , eftersom perenner behöver inte vara planterade år efter år som årliga örter . Fänkål ( Foeniculum vulgare ) ger en ovan jord lampa gömd under en massiv hög av gröna fjäderlätt löv 4 till 5 meter hög . Fänkål är ätliga och ger en svart lakrits smak till korv , bakade varor , fisk , grönsaker , ost och soppa . En kort perenn är timjan når 4 till 8 inches tall . Den styva vedartade stammar är täckta med små gröna blad och lila - rosa blommor . Timjan växter skapar en aromatisk marktäckare och ört smaker mat . Addera