I århundraden har människor använt örter i matlagning , i medicin och i kosmetika . Innan plantering din örtagård , måste du bestämma vilka typer av örter att växa . En köksträdgård kan bestå av alla kryddväxter som salvia , persilja , rosmarin och timjan . En apotekare trädgård skulle ha alla medicinska örter som echinacea , johannesört , kardborre rot och kamomill . Tema trädgårdar, som dessa, är populära, men en blandning av olika typer av örter växer lika bra.
Solljus
flesta örter behöver sex till åtta timmar efter solljus varje dag för att producera oljor som ger örter deras smak . Även örter kan växa i halvskugga , kan de bristande kvalitet som följd . Angelica , persilja och mynta är de undantag från denna regel och trivs i halvskugga.
Jord
örter växer bra i en nästan neutral mark , allt i pH 6,5-7,0 , med god dränering. Örter behöver inte mycket bördig jord , men de behöver jord rik på organiskt material . Om din jord är sandig eller brist organiskt material , vrid ca 4 inches av torv eller kompost i jorden för att förbättra sin förmåga att hålla vatten .
Befruktning
Örter behöver en lätt tillämpning av gödselmedel under växtsäsongen . Över gödsling kommer att producera dålig kvalitet örter som saknar smak , doft och oljor . Välj en långsam övergång gödselmedel med ungefär hälften av kvävet som rekommenderas för grönsaker för bästa örten produktionen .
Skadedjur
flesta örter har bugg avvisande egenskaper . Plantera en mängd olika örter kommer att stöta bort en mängd olika skadedjur . Bladlöss och vissa larver kan vara ett problem på dill , fänkål och anis , och spinn kan vara ett bekymmer under torra tider . Rätt växt mellanrum för luft upplagor och en befolkning på lady buggar kommer att ta hand om dessa bladlöss . Plocka bort larverna som du ser dem , och dimma växter under torra tider för att eliminera spinnkvalster . Om du behöver ta till kemisk skadedjur kontroller , läs och följ anvisningarna noga
Harvest
Skörd örter på morgonen , strax efter att daggen har avdunstat när löven har den mest olja och är på toppen av smaken för dagen . För örter som kamomill , skörda blommorna strax efter öppning och låt torka för att användas i te och badprodukter . Rotfrukter , såsom kardborre , bör grävas upp tidigt på våren eller sent på hösten . Tillåt upp till åtta veckor för root till helt torr innan den används . Addera