Plantera Italienska oregano i den soligaste platsen i trädgården . Denna perenn föredrar hela dagen sol och väldränerad jord på den torra sidan . Kvaliteten på jorden är mindre viktig än dess dränering.
2
köpa plantor från en lokal barnkammare, som växten växer dåligt från frö. Inte bara läsa anläggningen etiketten för att identifiera italienska oregano; använda näsan i valet av plantor . Kommersiella plantskolor mislabel ofta denna buske , enligt Herb Society , som rekommenderar sorten Oregano xmajoricum " Hilltop Herb Farm . " Italienska oregano har en stark , stickande , kryddig doft . Om du inte är bekant med doften av denna ört , lukta en granne innan du beger dig till butiken . Addera 3
Placera oregano plantor 1/8-tums djupt i marken efter all fara för frost är över , vilket ger varje växt minst 8 inches av svängrum . Weed området regelbundet och använda en 8 - tum tjockt lager av hö över sängen för att skydda mot ogräs tillväxt .
4
Harvest färsk oregano för användning genom säsongen . Skär resten av anläggningen när små vita blommor visas . Häng klumpar av örten i ett varmt , mörkt rum tills torr . Använd endast de smulade blad i matlagning , och lagra oanvända bladen i en lufttät behållare . Kasta bort stjälkarna . Addera