Hur lufttorka Basil

Basilika växer som en varm - säsong årlig , ger bladverk för frisk kök användning under sommarmånaderna . Torkning och bevara en del av sommarskottpengarger dig tillräckligt med basilika för dina vinter matlagning behov . Basil får det aromatisk smak från de oljor som framställs i bladen . Den smakrika oljor topp före de planterar blommor , så kan du skörda basilika för torkning och konservering innan anläggningen börjar producera blomknoppar . Skörda hela anläggningen eller bara några stjälkar i taget , beroende på hur mycket basilika du vill preserve.Things du behöver
Gummiband
Papperspåse
Storage container
Show Fler Instruktioner
1

Skölj basilika stjälkar och blad i kallt vatten . Skaka fukt från lövverket .
2

Samla den avskurna ändan av stjälkarna tillsammans . Linda ett gummiband hårt runt stjälkarna , säkra gäng tillsammans . Den gummiband håller gäng tätt , även när stjälkarna torr och krympa . Addera 3

Skär botten av en lunch - format papperspåse . Väskan skyddar basilika så damm och smuts inte sätter sig på bladen eftersom det torkar .
4

Placera massa basilika i papperspåsen. Samla ihop öppningen runt stammen slutet av gäng . Vira en andra gummiband runt den samlade påsen , säkra den till stjälkarna .
5

Häng påsen insvept gäng av stjälkarna i en väl ventilerad , torr plats där temperaturen ligger på mellan 70 och 80 grader Fahrenheit. Basil tar ungefär en till två veckor för att torka helt .
6

Ta påsen när basilika är torr och smulig . Ta bort bladen från stjälkarna . Förvara de torkade bladen i en lufttät behållare i sex månader till ett år . Addera