Vilka är de vita frön i en Seedless Vattenmelon ?

Vattenmeloner utan kärnor resultatet av att korsa två seedade vattenmeloner som har olika antal kromosomer . En vattenmelon frön planteras och dess plantor behandlas med en kemikalie som fördubblar sina kromosomer . De är sedan pollineras av växter som har det normala antalet kromosomer , vilket resulterar i en vattenmelon frö med ett udda antal kromosomer . Det kan växa frukt men kan inte återge . De vita "frön " i kärnfria vattenmeloner är fröskalen , inte frön . Det odlingsmaterial av fröet inte mogen , och fröskalet är tom . Historia

Vattenmeloner utan kärnor har tagits fram för cirka 50 år och har blivit mycket mer populär på marknaden än seedade vattenmeloner . År 1949 började forskare Warren Barham experimentera med avel vattenmeloner för mindre frön . Han upptäckte att vissa " förälder " vattenmeloner , då korsade , producerat utsäde som resulterade i kärnfria vattenmeloner .
Metod

En seedad vattenmelon innehåller 22 kromosomer ( diploid ) . När en kemikalie som heter kolchicin tillämpas , kromosomerna fördubblas till 44 ( tetraploid ) . Pollinerar en 44 - kromosom växtens blomma med pollen från en 22 - kromosom växt resulterar i en 33 - kromosom anläggning ( triploid ) . För att producera frukt , behöver den sterila triploid växten pollineras av en normal , seedad vattenmelon växt . Men frukten är kärnfria . Addera Växande

Först att odla en gröda av kärnfria vattenmeloner , bönder som behövs för att plantera frö vattenmeloner i närheten för pollinering . Men nu icke - frukt hybrider av vattenmelon växter har utvecklats . De producerar blommor för korsbefruktning av bin eller för hand , men de producerar inga vattenmeloner . Eftersom kärnfria vattenmeloner inte lägga någon energi på utsädesproduktion , är deras kött ofta sötare och deras vinstockar mer kraftfull .
Popularitet

Liksom kärnfria druvor , kärnfria vattenmeloner har blivit favoriter i affären . År 2004 , enligt National Vattenmelon Promotion Board , endast 16 procent av vattenmeloner som säljs i livsmedelsbutiker hade frön . Kärnfria vattenmeloner är fastare och håller längre eftersom köttet är mer solid än köttet av seedade sorter . Addera