Harvest i majskolvar efter skal vända torra och bruna . Böj örat ner mot stjälken , bryta det gratis med en vridande rörelse .
2
Dra av skal från ax . Skär skalen av vid basen eller lämna dem bifogas för prydnadsändamål . Addera 3
Sprid ax i ett enda lager på en stor skärm . Ställ in skärmen på tegel eller bockar så luften kan cirkulera fritt runt majs .
4
Torka majs i en varm , väl ventilerad plats i sju dagar . Vänd majskolvar dagligen så alla sidor torkar jämnt .
5
Tryck in nageln i majskorn . Fullt torkad majs är hårt och kommer inte att buckla . Låt torka ytterligare tre till fem dagar om nageln lämnar avtryck i kärnan . Addera